Как приготовить мясо и картофель на пару
Мясо с картофелем на пару – простое и вкусное блюдо домашнего приготовления, которое не только сохраняет первоначальный вкус ингредиентов, но и полностью сохраняет полезные вещества. Ниже приведены подробные методы и приемы приготовления мяса и картофеля на пару из горячих тем и горячего контента в Интернете за последние 10 дней для вашего сведения.
1. Приготовление еды
| Ингредиенты | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Свинина (или курица, говядина) | 300г | Рекомендуется выбирать как толстые, так и тонкие детали. |
| картофель | 2 штуки (среднего размера) | Выбирайте свежий, непроросший картофель. |
| кусочки имбиря | 3-5 штук | Удалить рыбный запах и усилить аромат. |
| зеленый лук | Соответствующая сумма | для приправы |
| легкий соевый соус | 1 столовая ложка | приправа |
| приготовление вина | 1 столовая ложка | Убрать рыбный запах |
| соль | Соответствующая сумма | Отрегулируйте по личному вкусу |
2. Подробное объяснение шагов
1.Обращение с ингредиентами: Мясо вымыть и нарезать тонкими ломтиками или небольшими кусочками, картофель очистить и нарезать ломтиками, имбирь нарезать ломтиками, а зеленый лук нарезать ломтиками.
2.вяленое мясо: Нарезанное мясо положить в миску, добавить легкий соевый соус, кулинарное вино, кусочки имбиря и немного соли, хорошо перемешать и мариновать 15-20 минут.
3.покрытие: Положите кусочки маринованного мяса и картофеля на тарелку для приготовления на пару и разложите их как можно более ровно, чтобы они не складывались слишком сильно и не мешали нагреванию.
4.Steam: Поместите противень в пароварку, доведите до кипения на сильном огне, затем переключите на средний огонь и готовьте на пару 20–25 минут. Конкретное время регулируется в зависимости от типа и толщины мяса.
5.Вынуть из горшка: После приготовления на пару посыпьте зеленым луком и подавайте.
3. Обмен навыками
| Навыки | Описание |
|---|---|
| Выбор мяса | Для свинины рекомендуется использовать свиную грудинку, для курицы - куриные бедра, а для лучшего вкуса - говяжью грудинку. |
| переработка картофеля | Нарезав на кусочки, замочите их на некоторое время в воде, чтобы удалить излишки крахмала и не допустить прилипания к кастрюле после варки на пару. |
| Управление огнем | Время приготовления на пару не должно быть слишком долгим, иначе мясо станет старым, а картофель – слишком мягким. |
| приправа | Приправы, такие как устричный соус и перец, можно добавить по своему вкусу, чтобы обогатить вкус. |
4. Часто задаваемые вопросы
1.Нужно ли добавлять воду при приготовлении на пару мяса и картофеля?
В процессе приготовления на пару не нужно добавлять дополнительную воду. Влажности и пара самих ингредиентов достаточно для тщательного приготовления пищи.
2.Как определить, что мясо и картофель приготовлены на пару?
Используйте палочки для еды, чтобы аккуратно проткнуть мясо и картофель. Если они легко проникают, значит, они приготовлены.
3.Как долго можно хранить мясо и картофель, приготовленные на пару?
Рекомендуется приготовить его и съесть прямо сейчас. Если вам нужно его хранить, поместите его в холодильник не более чем на 24 часа. Перед едой его необходимо разогреть.
5. Советы по питанию
Мясо и картофель, приготовленные на пару, не только вкусны, но и богаты белками и углеводами, что делает их питательно сбалансированным блюдом. Витамин С и пищевые волокна в картофеле способствуют пищеварению, а мясо богато белком и железом.
С помощью описанных выше шагов и приемов вы легко сможете приготовить вкусное мясо и картофель на пару дома и наслаждаться полезными и вкусными домашними блюдами!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
